2013-01-21から1日間の記事一覧

日替わりグラタンのレシピ…であります

Bar Seek Door 吉祥寺 今日の日替わりグラタンは 具を贅沢に6品盛り込みました ホワイトソースのグラタンであります その内容はと申しますと 塩胡椒ニンニクで 軽く下味をつけた鶏股肉と北海蛸を オリーブオイルで素揚げして ホワイトソースを加える そこに…

(><)最悪…

昨夜は最悪の日でありました まったくの静か極まりのない夜だった上 とっても大切にしておりました モーゼルのアルデメニコフと言う終売になってしまったシリーズのショットグラスまで倒して割ってしまいました (-_-;) スーパーツカン!… であります (><) …