フランスのAOC法により 原材料の林檎の生産地や蒸留法方など… 厳しく厳選されたブランデーを カルヴァドスと言います AOCは ３つ適用されています 1《カルヴァドス・デュ・ペイ・ドージュAC》アルカリ性土壌の 限定地区内で収穫された林檎を 単式蒸留機で二…