昨夜 お休みを頂き
久しぶりに 自宅でゆっくりすることができました
丁度福島県の親戚から たらの芽やこごみなどの山菜や
椎茸 竹の子などなどの 山の幸が送られて来ていたのと
親友の琴ちゃんから 岩手県の帆立貝や
モミシガサなる 初お目見えの山菜を頂いていたので
山菜や竹の子は天麩羅やおひたしや煮物
帆立貝は バター焼きと
涎の出そうなラインナップをこしらえまして
ビールと日本酒を 味わうことに成功致しました
いやはや 何とも言えない贅沢…
でありました
(^_^)
旬の物を味わう時
つくづく四季のある国に生まれて良かったなぁ〜
と思います
美味しかったぁ〜
f^_^;
