今年の夏は まだ蝉があまり鳴いていないように思われます
少なくとも 小平市では少ないようです《多摩川浄水の遊歩道や西武多摩湖線脇の雑木林あたりでは そこそこは鳴いているようではありましたし わたしの自宅の庭では 幾つかの 抜け殻はございましたが…》
ここのところ 吉祥寺井の頭恩賜公園に行っておりませんが
こちらはどうなのでしょう?
蝉にとって 土ではない部分が 増えてきてしまっていることが
住み辛い世界を作ってしまっているのでしょうかね？
十分に暑い 7月30日の早朝に
ふと感じた 片田舎での自然現象についてでございましたf(^_^)
理にかなう…
そんな言葉がありますが
何事に対しても 向上心を持つ事においては
切り離せない事だと思いますです
シークドアーで 新しいスタッフを雇う時
一番初めに 教える事は
愛…
でございます
ここで それを話しますと しつこく長くなりますので
控えさせて頂きますが
皆さん 何をくだらない事を…
と おっしゃるかも知れませんが
わたしは 大真面目に語りますです(。・_・。)ノ
しかも 理解してもらえるまで 何度でもです
それが解らないと 先には進めないのです
例えば 1＋1＝2 1＋2＝3 を覚えても
理由が解らないで まる暗記しても
自分の力で 1＋3の答えは解らないからです
今日は ことバー《カクテル作りなど》における部分だけをとって
語ってみたいと思いますですf(^_^)
ただこれは わたしのつたない知識と経験からの
勝手な思い込みでございますので
生意気事とは存じますが
お許し頂けますと 幸いでございますです…m(_ _)m
わたしが 親しくさせて頂いておりますお店の中には
マスターや店長が素晴らしく
わたしの戯言などは今更…
と言うお店が 数多くあるのですが
世の中のお店の中には
そうではないお店もあるのだな とつくづく感じました
お店の方針なのかも知れませんが
ここのバーテンダーは 初めに何処かで学んだのでしょうが
その後 向上心を持って 取り組んでいるのかな？
…と 言う事です
お店のタイプにより 使っている材料 その他…は 違ってくるとは思いますが
その範囲内での 追求心 他のタイプのお店からの 勉強 研究心…
その辺りを考えているのかな？
足りなくないのかな？
と 老婆心ながら 思ってしまうのでございますが…
理 からそう思った訳でございます
こうする理由 何故…
と 言うことを 考えているのかな?…と
考えているとしたら 何故に…
と思ってしまう事を見かける事が 何度となくあったので…
勿論 明日は考えが変わっているかも知れませんが
今日の精進は
必要だと思います
自分を棚に上げた意見
大変申し訳ございません
失礼致しましたm(_ _)m
